LE ULTIMISSIME DAL LAZIO....E DINTORNI

PECORINO ROMANO, il prezzo rimane fermo

L’ultimo rialzo del prezzo di mercato del Pecorino romano a Milano risale al 23 settembre quando era cresciuto dell’1,1% rispetto alla seduta del 16 settembre scorso, attestandosi a 6,70 euro al chilogrammo sui minimi e 6,95 euro sui massimi, prezzi ad oggi rimasti invariati.

Tutto questo avviene mentre proprio il Clal documenta la riduzione della produzione di Pecorino romano rispetto alla trascorsa annata lattiero casearia: 26.939 tonnellate di formaggio prodotte tra ottobre 2018 e luglio 2019 (dati ancora provvisori), a fronte delle 34.183 tonnellate dell’annata 2017-2018: il 21,2% in meno.

Ma a mantenere alti i prezzi sarebbero le scorte ancora elevate di formaggio, per altro non ridotte da alcuna manovra, visto che la pur annunciata asta in favore degli indigenti, finanziata dal ministero alle Politiche agricole con 14 milioni di euro, non è stata ancora neppure indetta da Agea.

AZIENDA AGRICOLA SALONE. Un impianto per trattare le biomasse agricole, l'azienda spiega il progetto "già autorizzato dal Comune di Roma"

“Agricola Salone è un’azienda agricola storica, punto di riferimento da oltre 50 anni per l’attività̀ zootecnica e cerealicola del Lazio e ben integrata nel contesto agreste circostante: per di più l’azienda ha avviato un processo di riconversione all’agricoltura biologica – si legge nella nota - Anzi la visione lungimirante e attenta all’ambiente che connota l’azienda, ne fanno un esempio virtuoso di economia circolare nel Lazio, sulla scia di altri già applicati con successo in Veneto, Trentino Alto Adige e in Svizzera da oltre 10 anni”.“

“L’impianto sorgerebbe troppo vicino alle scuole e alle case e le strade avrebbero una viabilità ancora più compromessa”, non solo: “Un altro rischio per la salute”. Queste alcune delle motivazioni alla base della rabbia dei cittadini. Nelle ultime ore dal comitato Nuova Ponte di Nona anche l’avvio di una petizione on line rivolta al presidente della Regione Lazio, Nicola Zingaretti, per scongiurare la costruzione dell’impianto.“

LAV. SIA "GRAZIATA" LA SCROFA CHE HA UCCISO UN UOMO PER DIFENDERE I SUOI PICCOLI

"La Procura della Repubblica di Roma grazi la scrofa che per difendere i suoi piccoli, motivatissima e normale reazione per una mamma tanto più in una situazione di continuo sfruttamento nell’allevamento, ha attaccato e causato la morte di un uomo e il ferimento di un bambino, domenica scorsa a Corcolle (Roma)". E' questo il comunicato riportato sul sito della LAV......(..a buon intenditor..)

Cina, maiali grandi come orsi per far fronte alla carenza di carne

Secondo quanto riportato da Bloomberg, Pechino ha iniziato a prendere misure drastiche per anestetizzare una crisi sanitaria che fin qui ha fatto aumentare di circa il 70% il prezzo della carne di maiale e ucciso milioni e milioni di suini. Alcune stime sottolineano come quest'anno la Cina dovrà fare i conti con una carenza di carne suina pari ad almeno 10 tonnellate.

Considerando la penuria di carne di maiale, questi grassissimi esemplari sono un affare d'oro. Un suino che pesa 500 chili può essere venduto per circa 1400 dollari, cioè un prezzo tre volte superiore al reddito mensile del Guanxi.

Ricordiamo che gli allevatori cinesi sono stati costretti a uccidere un terzo dei loro maiali dopo che l'epidemia di influenza suina si è abbattuta nel Paese e diffusa nel resto dell'Asia.